теперь в Вопросы

Мы в социальных сетях:

На форуме


Брускетта с ростбифом

Брускетта с ростбифом  как готовить брускетту Брускетта с ростбифом Брускетта с ростбифом Брускетта с ростбифом Брускетта с ростбифом Брускетта с ростбифом Брускетта с ростбифом

Если появилось желание приготовить какое-нибудь вкусное и оригинальное блюдо, тогда стоит попробовать брускетту, готовить которую не только очень быстро, но и достаточно легко.

Просто божественным получается сочетание брускетты и ростбифа. Такую закуску можно смело подавать на праздничный стол – это блюдо точно приятно удивит гостей своим восхитительным вкусом и божественным ароматом.

Для приготовления вкусной брускетты понадобится взять следующие ингредиенты:

  • черный молотый перец (немного, по вкусу);

  • свежие листья салата (два-три листа);

  • соль (немного, по вкусу);

  • сладкий томатный соус (приблизительно, ¼ часть стакана);

  • столовый хрен (одна чайная ложка);

  • сметана (приблизительно, ¼ часть стакана);

  • сладкий печеный перец (две штуки);

  • хлеб (4-ре ломтика);

  • свежий огурец (4-ре ломтика);

  • готовый ростбиф (приблизительно, 350 грамм).

Брускетта с ростбифом – способ приготовления:

Для начала надо взять готовый ростбиф и нарезать его небольшими порционными кусочками (ломтики должны быть очень тонкими). В небольшой мисочке смешивается сметана и хрен – должна получиться масса однородной консистенции. Перец очищается, после чего нарезается на тонкие кружочки. Соединяется в другой миске со сладким томатным соусом и хорошо перемешивается, но очень аккуратно, чтобы перец не поломался.

Зная, как готовить брускетту, появляется прекрасная возможность баловать не только своих родных вкусной закуской, но и угощать важных гостей. К тому же такая закуска идеально подходит для любого праздничного стола.

Кусочки хлеба обжаривается в тостере или на сковороде (нужны гренки), оставляются на время, чтобы слегка остыли. Как только тосты остынут, их надо обильно намазать ранее приготовленным соусом из сметаны и хрена. Сверху на соус аккуратно выкладывается по одному нарезанному кусочку ростбифа, при необходимости можно слегка приправить молотым черным перцем и солью. Сверху выкладываются дольки свежего огурца, украшается измельченным салатом.

При желании ростбиф можно заменить готовой запеченной говядиной или любой другим мясным деликатесом (все зависит от личного вкуса и индивидуальных кулинарных предпочтений). Например, для этого блюда идеально подойдет прошутто или итальянская беразаола, также прекрасным вариантом будет использование испанского хамона.


КОММЕНТАРИИ

  • Тон 19.06.2014 12:37:58

    Когда пользуетесь чужими рецептами, положено указывать источник! И еще неплохо включить мозг. Где на третьей сверху фотке видно хрен, томатный соус и пр? Идиотское искажение моего рецепта

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • mr_kirk 24.09.2013 20:42:57

    Какое восхитительное блюдо представлено в этой статье. Я даже и не представляла, что оно такое вкусное, потому что я сразу же воспользовалась этим рецептом, решила порадовать домашних и не прогадала. Просто идеальный обед получается из брускетты с ростбифом.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • melikor 22.09.2013 23:14:01

    Очень вкусное , сытное и ароматное блюдо. Идеальное для хозяйки к которой нагрянули неожиданные гости. Готовится очень быстро. Делала по этому рецепту, вечером с мужем сидели перед телевизором и наслаждавшись этой вкуснятиной. Спасибо!

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • Matvei 18.08.2013 05:03:53

    Если хочется попробовать, что-то вкусненькое или угостить неожиданных гостей, можно приготовить брускетту с ростбифом. Заранее обжарить кусочки хлеба в тостере или на сковородке готовый ростбиф нарезать тонкими пластинами, затем на остывшие кусочки хлеба намазываем пасту сделанную из сметаны и хрена накладываем пластины ростбифа, сверху рвем листья салата, по вкусу слегка подсаливаем и перчим. Получается вкусное блюдо.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
Показать еще комментарии
Ваш комментарий
Имя
Текст комментария
Введите код с картинки

в избранное

Поделиться!   Оценка:




БЛОГ РЕДАКТОРА
Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Говорят, что успешность человека в личностных отношениях определяется, прежде всего, способностью к...

совет эксперта
Мода для полных женщин: платья

Мода для полных женщин: платья

Интересно, мода для полных женщин, сильно отличается от моды худых? Что включает в себя эта мода?...

  • ДЕТИ
  • ЛЮБОВЬ
  • СВАДЕБНАЯ РУБРИКА
  • СТИЛЬ ЖИЗНИ
  • Деревенский утиный суп Деревенский утиный суп Утиный суп трудно назвать диетическим блюдом, ведь деревенская пища, хоть и простая, но достаточно жирная....
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Эфирные масла, возбуждающие мужчин, позволяют сделать сексуальную жизнь человека намного ярче. Однако, чтобы достичь...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Свадебные платья на невысокий рост подобрать не так уж и просто, разнообразие фасонов подчас ставит в тупик...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Приглашения на свадьбу и скрапбукинг – это две взаимосвязанные вещи. Как сделать приглашения на свадьбу, которые...
    Поделиться!  
    Оценка: