теперь в Вопросы

Мы в социальных сетях:

На форуме


Сырники со сгущенкой

Сырники со сгущенкой  Сырники с вареной сгущенкой Сырники со сгущенкой Сырники со сгущенкой

Сырники – это идеальный вариант для настоящих сладкоежек. Готовятся они очень быстро и легко, к тому же так сильно любимая детьми сгущенка в сырниках содержится в минимальном количестве, в отличии от простых сырников, которые просто сверху поливаются этой вкуснятиной.

Чтобы приготовить вкусные сырники, понадобится взять следующие ингредиенты:

  • масло растительное (немного, для жарки сырников);

  • просеянная пшеничная мука (приблизительно, один стакан);

  • сахар (две-три столовые ложки);

  • вареное сгущенное молоко (немного, по вкусу);

  • яйца (одна штука);

  • манная крупа (приблизительно 8-мь столовых ложек);

  • творог (один килограмм).

Способ приготовления:

Сырники с вареной сгущенкой получается не только очень вкусными, но и полезными. Родители могут не переживать, что сгущенка испортит зубы маленьким детям, ведь в сырниках она содержится в минимальных количествах и не нанесет вреда.

Для начала необходимо взять творог и протереть его через мелкое сито, чтобы сырники получились более нежными и воздушными. Творог протирается в глубокую миску, затем добавляется одной яйцо, сахар и манная крупа – все тщательно вымешивается, пока не растворится сахар и не получится творожная масса однородной консистенции.

Из приготовленного творожного теста надо сформировать небольшую лепешку, в центр которой помещается вареная сгущенка. Сверху выкладывается еще одна лепешка из теста и аккуратно скрепляются края, чтобы начинка не вытекла. Затем приготовленный сырник со всех сторон вываливается в пшеничной муке, но делать это надо очень осторожно, чтобы сырник не развалился.

Сырники со сгущенкой формируются подобным образом и аккуратно выкладываются на столе. На следующем этапе приготовления вкусных сырников надо поставить на плиту чистую сковороду. Как только сковорода хорошо нагреется, в нее наливается немного растительного масла, после того как масло раскалится можно приступать к жарке сырников. Сформированные сырники аккуратно выкладываются на сковороду и слегка обжариваются с двух сторон, пока не образуется аппетитная румяная корочка.

Готовые сырники перекладываются на сервировочное блюдо и оставляются на время, чтобы слегка остыли. Теплые сырники надо подавать к столу в сочетании со сметаной или сиропом, также очень вкусные просто сырники с начинкой из вареной сгущенки. Такой завтрак обязательно понравится маленьким детям.


КОММЕНТАРИИ

  • svetik22 26.09.2013 22:34:23

    Пока читала статью, аж слюнки потекли. Хорошая статья, мне очень понравилась. Знаю такой рецепт сырников. Сама очень часто готовлю своим деткам. Всё делаю так же, единственное что я в творожную массу добавляю распаренный изюм и ваниль. Сырники получаются бесподобные. Кто ещё не пробовал, советую попробовать.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • Lizochka 24.09.2013 03:36:57

    Очень интересная и полезная информация в данной статье в которой автор подробно описывает как можно быстро легко и вкусно приготовить сырники со сгущенкой. Я взяла данный рецепт сырников себе на заметку. Очень важно соблюдать правила приготовления сырников. Спасибо автору за замечательный рецепт.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • Anikeev 17.09.2013 09:08:54

    Двоякое чувство к рецепту. С одной стороны заинтересовал, а с другой -немного не представляю вкус сырников со сгущенкой на выходе. Особого желания приготовить рецепт не вызвал.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • SemenKovrin 07.09.2013 08:35:49

    Часто готовлю сырники, мои домашние любят их. Но обычно готовлю классические, теперь обязательно испробую этот рецепт со сгущенкой. Мне кажется, что это очень вкусно и необычно.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • BorisSergeevich 05.09.2013 06:45:48

    Очень вкусный рецепт, а главное простой. Аж слюнки потекли. Я всегда готовила сырники не с манной крупой, а просто муку добавляла для вязкости теста. Видимо с манной крупой выходит вкуснее. А вот такие слоеные сырники для детей просто находка! Да и зубы не испортят, там ее совсем чуть-чуть. Правда для этого нужна хорошая сковорода, чтобы сырники не прилипли.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • lomova_masha 06.09.2013 20:48:52

    Обязательно попробую приготовить такие сырники, аппетит разыгрался очень. Вкусно очень выглядят, такое лакомство обязательно будет по душе моим ребятишкам. Сколько сырников получается из указанных ингредиентов?

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
Показать еще комментарии
Ваш комментарий
Имя
Текст комментария
Введите код с картинки

в избранное

Поделиться!   Оценка:




БЛОГ РЕДАКТОРА
Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Говорят, что успешность человека в личностных отношениях определяется, прежде всего, способностью к...

совет эксперта
Мода для полных женщин: платья

Мода для полных женщин: платья

Интересно, мода для полных женщин, сильно отличается от моды худых? Что включает в себя эта мода?...

  • ДЕТИ
  • ЛЮБОВЬ
  • СВАДЕБНАЯ РУБРИКА
  • СТИЛЬ ЖИЗНИ
  • Деревенский утиный суп Деревенский утиный суп Утиный суп трудно назвать диетическим блюдом, ведь деревенская пища, хоть и простая, но достаточно жирная....
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Эфирные масла, возбуждающие мужчин, позволяют сделать сексуальную жизнь человека намного ярче. Однако, чтобы достичь...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Свадебные платья на невысокий рост подобрать не так уж и просто, разнообразие фасонов подчас ставит в тупик...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Приглашения на свадьбу и скрапбукинг – это две взаимосвязанные вещи. Как сделать приглашения на свадьбу, которые...
    Поделиться!  
    Оценка: