теперь в Вопросы

Мы в социальных сетях:

На форуме


Маленький свадебный торт

маленький свадебный торт  свадебный торт Маленький свадебный торт Маленький свадебный торт

Если торт имеет маленькие размеры, это обязательно следует компенсировать его превосходным вкусом и изумительным внешним видом. Прекрасный десерт «Выше облаков» станет Вашим маленьким кулинарным шедевром, символизирующим искренность и безумность чувств.

Выпечка готовится следующим образом. Возьмите 7 куриных яиц и отделите белки от желтков. Первые взбейте с 50 граммами сахара, а желтки - с 5 столовыми ложками теплой воды и сахаром (125 граммов). Для того чтобы свадебный торт получился воздушным, просейте 150 граммов муки и добавьте в неё 1 чайную ложку разрыхлителя и крахмал ( 50 граммов). Смешайте белки, желтки и мучную массу, после чего разделите её на 3 части и выпекайте в форме небольших размеров. Каждый корж должен находиться в духовке не менее 50 минут.

После извлечения заготовок, оставьте их остывать и займитесь тем временем приготовлением шаблонов облаков. Их должно быть три штуки (большое, среднее, маленькое). Из коржей вырежьте облака и сбрызните их вишневой водкой.

Утонченный вкус маленький свадебный торт будет иметь за счет абрикосового джема. Подогрейте его (700 граммов) и протрите через сито. Следующий шаг приготовления – нанесение аппетитного джема на «облака», после чего коржи стоит соединить в такой последовательности: большой, средний, маленький.

Теперь приступите к приготовлению нежного и легкого крема: взбейте 600 граммов масла сливочного и добавьте 250 граммов сахарной пудры (предварительно просеянной), а также 2 пакетика ванилина. Перемешайте полученную массу, а затем введите в неё 8 желтков и вишневую водку (2 столовые ложки). Обмажьте торт со всех сторон и не забудьте о фигурках, которые увенчивают свадебный десерт.

Такой торт станет украшением праздничного стола и сделает завершение вечера незабываемым. Торжество, закончившееся на такой ноте, надолго останется в памяти у Вас и Ваших гостей.


КОММЕНТАРИИ

  • KolesnikovBN 23.09.2013 05:26:05

    Соблазнилась, обязательно приготовлю любимому такой тортик на нашу годовщину свадьбы. Я начинающая хозяйка, но прочитав рецептик, думаю, справлюсь. Мне показалось, что приготовить будет несложно.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • AnnaSever 22.09.2013 00:00:25

    Довольно-таки интересный рецепт, думаю, что и вкус тортика не разочарует. Как раз на носу праздники, поэтому, решусь его приготовить, тем более, что мои близкие очень любят сладкое, а особенно тортики. А этот еще и необычен своим оформлением. Надеюсь, что он станет постоянным любимцем на нашем столе!

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • Nastenka 09.09.2013 18:20:54

    Маленький тортик "Выше облаков" - это просто шедевр кондитерского искусства. Жаль, что в рецепте нет фотографии этого торта. Но можно его приготовить по подробному описанию.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • mazepa 04.09.2013 20:13:12

    Что касается размера самого торта, то действительно это не самое главное в приготовлении. Если он такой вкусный, то размер не сравнится ни с чем. Если только гости пожалеют, что было очень мало, хотели попробовать еще..Очень понравился и сам рецепт и сам процесс приготовления, думаю что каждый может попробовать сделать дома для какой нибудь свадьбы данный вариант торта!!

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • DanilaBok 28.08.2013 21:22:29

    торты это моя слабость.у нас в семье предпочтения только домашним тортам,магазиные не кто не ест,нужно будет попробовать такой тортик испечь,должно понравиться,на годовщинку.спасибо за рецепт.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
Показать еще комментарии
Ваш комментарий
Имя
Текст комментария
Введите код с картинки

в избранное

Поделиться!   Оценка:




БЛОГ РЕДАКТОРА
Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Говорят, что успешность человека в личностных отношениях определяется, прежде всего, способностью к...

совет эксперта
Мода для полных женщин: платья

Мода для полных женщин: платья

Интересно, мода для полных женщин, сильно отличается от моды худых? Что включает в себя эта мода?...

  • ДЕТИ
  • ЛЮБОВЬ
  • СВАДЕБНАЯ РУБРИКА
  • СТИЛЬ ЖИЗНИ
  • Деревенский утиный суп Деревенский утиный суп Утиный суп трудно назвать диетическим блюдом, ведь деревенская пища, хоть и простая, но достаточно жирная....
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Эфирные масла, возбуждающие мужчин, позволяют сделать сексуальную жизнь человека намного ярче. Однако, чтобы достичь...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Свадебные платья на невысокий рост подобрать не так уж и просто, разнообразие фасонов подчас ставит в тупик...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Приглашения на свадьбу и скрапбукинг – это две взаимосвязанные вещи. Как сделать приглашения на свадьбу, которые...
    Поделиться!  
    Оценка: