теперь в Вопросы

Мы в социальных сетях:

На форуме


Весенний омлет

Весенний омлет  низкокалорийный омлет Весенний омлет Весенний омлет

Диетологи и врачи всего мира склонны считать, что омлет является отличным завтраком для людей с хроническими заболеваниями сердца и сосудов, нервной системы. Яйца являются богатым источником витамина А, который придает желтку его цвет и благотворно влияет на поддержание хорошего зрения. Витамин D – витамин роста и защищает зубы от кариеса. Детям полезен витамин Е при развитии рахита. В яичном желтке содержится уникальный антиоксидант под названием «лютеин», благодаря которому происходит сжигание жира в организме человека.

Калорийность куриных яиц

Энергетическая ценность среднего куриного яйца составляет около 80 Ккал, из них 50-55 Ккал приходится на желток. Желток содержит белки, полиненасыщенные безвредные жиры, а также холестерин. В яичном белке, кроме воды и белка, содержится низкокалорийный протеин, необходимые организму человека аминокислоты, которые участвуют в строительстве клеток. В предложенном рецепте весеннего омлета содержится около 120 Ккал в 100 г готового продукта.

Весенний омлет

Слово «омлет» французского происхождения. Французы предпочитают готовить это блюдо на завтрак. Низкокалорийный завтрак для четверых домочадцев можно приготовить легко и быстро, используя нехитрые продукты и потратив для этого совсем немного времени. Из-за низкой калорийности яичного белка в омлете используйте только белок.

Возьмите 12 сырых куриных яиц, отделите белки от желтков, слегка взбейте белки венчиком или вилкой. Очистите 2 небольшие головки репчатого лука, 3-4 зубка чеснока, нарежьте кубиками лук, раскрошите мелко чеснок. Налейте в сковороду или в форму для выпекания 1 столовую ложку оливкового масла, нагрейте его, затем выложите репчатый лук и чеснок, доведите смесь до прозрачности. Добавьте мелко нарезанные кубиками томаты (2-3 штуки) и спаржу (10-12 стеблей), порубленный базилик, петрушку (небольшой пучок), посолите, поперчите, тушите на медленном огне 1-2 минуты. Вылейте взбитые белки в форму и все быстро перемешайте, пока яйца не запеклись. В предварительно нагретую до 180 градусов духовку поставьте омлет для запекания на 8-10 минут. Готовый омлет украсьте листьями базилика.

Чтобы приготовить низкокалорийный омлет, можно использовать любые овощи, которые имеются у Вас в холодильнике. Очень вкусным будет блюдо из белков, если в него добавить порезанный зеленый лук, кабачки, консервированный горошек, кукурузу, фасоль. Таким образом, Вы обогатите свой организм калием, магнием, натрием, кальцием, фосфором, витаминами группы В, витаминами А, С, железом, цинком, селеном, медью, фтором. В состав рецепта весеннего омлета входят продукты, которые легко усваиваются организмом человека, обогащают его полезными веществами, благоприятно воздействуют на все органы и системы. Очень полезен низкокалорийный омлет маленьким детям.

Рецепт весеннего омлета настолько прост, что его сможет приготовить любой мужчина для своей любимой.


КОММЕНТАРИИ

  • Anikeev 28.09.2013 08:51:27

    Знаю один рецепт омлета, но он готовится на сковороде, а не в духовке. Хотелось бы попробовать приготовить и этот омлет, учитывая всю его пользу, ведь сколько всяких полезных веществ в нём содержится! А про то, каким вкусным он будет я уже и не говорю, потому что очень люблю овощи!

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • MarijDN 21.09.2013 18:06:27

    Не очень люблю омлете, но по этому рецепту он оказался изумительным и легким, идеально подойдет на завтрак или легкий ужин,к тому же не повредит фигуре. Спасибо автору, за столь хороший рецепт.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • urd 25.08.2013 19:35:24

    Омлет предпочтительнее готовить не разделяя белки от желтков. Учитывая, что в желтках содержится кальций, который необходим как растущему организму ребенка, так и взрослому. Что характерно для этого блюда, то что омлет можно готовить с любыми продуктами. Но самое лучшее сочетание это с различными свежим овощами и большим количеством зелени. Омлет лучше употреблять в первой половине дня.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • UlijLubimova 17.08.2013 18:16:12

    Но вопрос в другом. А куда же оставшиеся желтки девать? И если уж на то пошло, то эти лишние пятьдесят калорий с одного желтка погоды не сделают. Тем более, что все витамины находятся именно в желтке. этот омлет, скажем прямо, абсолютно бесполезное блюдо, за исключением овощей. Это то же самое, как если ржаной хлеб печь только из обойной муки. Разница в калориях - минимум, так стоит ли лишать себя и семью такого полезного продукта как желток?

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • trea 11.08.2013 21:41:28

    Вкусно. На самом деле, омлет очень подходит, как блюдо для завтрака, особенно если его приготовить так вкусно, как написано в статье. Вот что меня по настоящему удивило, что если приготовить омлет с любыми овощами, то можно добиться того, что организм получит множество витаминов, ну на то он и весенний омлет.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
Показать еще комментарии
Ваш комментарий
Имя
Текст комментария
Введите код с картинки

в избранное

Поделиться!   Оценка:




БЛОГ РЕДАКТОРА
Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Говорят, что успешность человека в личностных отношениях определяется, прежде всего, способностью к...

совет эксперта
Мода для полных женщин: платья

Мода для полных женщин: платья

Интересно, мода для полных женщин, сильно отличается от моды худых? Что включает в себя эта мода?...

  • ДЕТИ
  • ЛЮБОВЬ
  • СВАДЕБНАЯ РУБРИКА
  • СТИЛЬ ЖИЗНИ
  • Деревенский утиный суп Деревенский утиный суп Утиный суп трудно назвать диетическим блюдом, ведь деревенская пища, хоть и простая, но достаточно жирная....
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Эфирные масла, возбуждающие мужчин, позволяют сделать сексуальную жизнь человека намного ярче. Однако, чтобы достичь...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Свадебные платья на невысокий рост подобрать не так уж и просто, разнообразие фасонов подчас ставит в тупик...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Приглашения на свадьбу и скрапбукинг – это две взаимосвязанные вещи. Как сделать приглашения на свадьбу, которые...
    Поделиться!  
    Оценка: