Уха из минтая

Автору огромное спасибо за статью. Ох какая вкусная она получается и рецепт не долгий. Всем советую попробовать сделать такую уху из минтая. Написано отлично и понятно. Я попробую как нибудь сделать такое вкусное и аппетитное блюдо. Все еще раз спасибо. Ну чтобы ее сделать вкусней лучше сами очистите минтай и добавьте разные специи.

Очень часто пользуюсь этим рецептом приготовления ухи. У нас в семье вообще все очень любят рыбу. Казалось бы минтай, обычная недорогая рыба, но я ее очень люблю и именно с ней уха получается очень вкусной.

Интересный рецепт, жду мужа с рыбалки и приготовлю!
Мне нравится, что уха получается не только наверняка вкусной. но и очень эстетичной на вид. Пожалуй, я со всем согласна с автором.только добавила бы ещё немного тмина и кориандра- они улучшат вкус блюда. Спасибо за полезную статью!

рыбу люблю в любом виде, но моя маленькая дочь рыбу не приветствует, попала на вашу статью и решила попробовать приготовить, получилось очень даже ничего, даже ребёнку понравилось и голодному мужу, буду советовать таким же рыбникам как и я сама, люди готовьте не пожалеете

Разную уху варила, но из минтая ещё не приходилось. Нравится, что в этом рецепте привычные ингредиенты. Мне нравится, что много специй. Они придадут многогранный вкус. А свежая зелень всегда у меня ассоциируется с летом или весной.

После прочтения рекомендаций в статье, буду чаще готовить уху с минтаем,
так как раньше минтай всегда жарила. О том, что в ухе предварительно варятся головы, тоже не знала. Спасибо за вкусную информацию.

Я сама не любитель рыбы и поэтому готовить её не умею, хотя знаю на сколько полезен этот продукт организму человека. А мой муж просто обожает рыбные блюда. Обязательно попробую приготовить уху по вашему рецепту. Надеюсь получится вкусно.

Очень вкусная уха.Приготовила её вчера на обед.Даже и представить не могла что из минтая может получиться такой аппетитный суп.Самое главное,чтобы рыба не переварилась.Если переварите,то она будет достаточно сухой и не вкусной.Эта уха прекрасно подойдет для обеда на даче.Советую приготовить всем.

Я иногда делаю такой суп, правда не только из минтая. Могу использовать скумбрию, хек или семгу. И на самом деле получается очень вкусно и ароматно. Но, для более насыщенного вкуса, я еще добавляю небольшой кусочек сливочного масла.

Никогда не пробовала уху, сваренную из минтая. Обычно использую сома, так как считала его более подходящим для этого блюда. Минтай, конечно, проще купить, поэтому теперь попробую и из него сварить уху.

Всегда считала, что рыбу минтай только жарят, а уху с него не варят, оказывается можно, надо попробовать, вот только автор не указал рыбу класть до картофеля или после, все таки, наверное, после, рыба варится быстрее картофеля, картофель кладется в уху целиком от этого бульон получается вкусней.

Обожаю рыбу минтая, но я ее привыкла жарить, а уху не варила ни разу, хотя наверное это очень вкусно. Обязательно приготовлю завтра на обед своим детям.

попробовала приготовить уху по рецепту. вкусно, просто в приготовлении, а главное полезно для здоровья. как правило русский человек склонен к горячим блюдам. это ещё одна разновидность супа в моём меню. думаю, что автор не обидится, если с рыбой немного поэкспериментирую, не смотря на то что уха из минтая, хочу попробовать другую рыбу с этими же приправами.

Да, уха является одним из самых популярных рыбных блюд. А предложенный автором рецепт ухи с минтаем действительно очень простой и легкий в приготовлении. Но при этом уха получается очень вкусной.

Суп просто замечательный для тех кто не хочет в жаркие денечки перегружать свой желудок, и для тех кто болеет язвой и гастритом. И по времени выходит очень мало, что порадует любую хозяйку!

Ммм читаю и слюнки текут. Обязательно приготовлю уху по данному рецепту. Я вообще обожаю рыбу, минтай регулярно готовлю,недорогая и очень вкусная рыбка.

Я всегда готовила уху из свежей рыбы, но когда прочитала статью, решила проэксперементировать. Больно уж "вкусно" все написано, а главное доходчиво и подробно. Я соглана с автором, что уха из минтая получается не только очень вкусной, но и невероятно ароматной и сытной. Конечно по вкусу уха из минтая отличается от ухи из свежей рыбы, но все же... Даже начинающая хозяйка сможет без проблем приготовить это вкусное блюдо.

Даже и не думала, что из минтая варят супы. Дома максимум жарим эту рыбу, но никто кроме меня её ее есть. Теперь решила попробовать приготовить суб, по рецепту из статьи. Может мои мужички наконец-то поедят рыбу.

Из минтая я еще не пробовала варить уху, варила в основном из красной рыбы или на рыбалке пробовала из только что пойманной рыбы. Это получалось очень вкусно. Но ведь не всегда под рукой красная рыба или свежая, из минтая по данному рецепту получится тоже изумительная уха. Я уверена в этом, так как очень люблю уху из рыбы и обязательно попробую приготовить уху из минтая по данному рецепту. Спасибо автору за подробный рецепт приготовления!

Очень вкусно, замечательный рецепт. Получилось у меня уха наваристая. ароматная и очень вкусная. Вся семья в восторге, требовали добавки. Я очень довольна рецептом. Всем советую попробовать.

Да,рецепт действительно простой,а получится вкусное блюдо!Можно варить не только из минтая,но и из любой другой рыбы.

Готовила уху по этому рецепту.Получился очень ароматный и вкусный супчик,а главное готовится легко и быстро.Сварить его сможет любая хозяйка.Вся семья будет благодарить за вкусный и сытный обед и расхваливать ваши кулинарные способности.

Хороший и простой рецепт. Только я думаю, что не только из минтая можно варить уху по этому рецепту. А так абсолютно согласна с автором статьи по поводу того, то уха должна после снятия с огня настояться хотя бы минут двадцать! Вообще получается дешево и очень полезно! И еще правильная рекомендация по поводу голов - ни в коем случае не выбрасывайте сырые головы - используйте для приготовления ухи, как и советуют в статье, уха получится еще наваристее!

Очень полезная статья с рецептом ухи из минтая.Прочитав пошаговый рецепт появилось огромное желание приготовить уху из минтая.Доступные продукты,которые нужно обработать следуя рецепту,аккуратно порезать овощи,обработать рыбу.Во время приготовления ухи,нужно не забыть вынуть головы рыбы,которые дают бульону навар,уху хорошо приправить специями.

Уже давненько пользуюсь данным рецептом. Пробовал готовить уху и с мороженной рыбой, и со свежей и признаюсь вам-со свежей рыбы намного вкуснее и ароматнее получается уха! Поэтому советую вам-если вы решились приготовить это блюдо, то не пожалейте и купите свежей рыбы. И еще, когда готовите с замороженной рыбы, то главное не передержать уху на огне. Максимум минут 15-20 после кипения, но не более. У меня был печальный опыт-в итоге кусочки рыбы попросту распались и уха уже имела не такой привлекательный вид как всегда. Так что будьте внимательны и с этим моментом в приготовлении.

В статье правильно описана технология приготовления ухи. Минтай рыба семейства тресковых, имеет нежное вкусное мясо, поэтому уха из неё получается очень ароматной! Но в приготовлении есть секретики -когда разморозите рыбу немного отварите и обязательно процедить бульон, приятно кушать - когда бульон прозрачный и не попадается никаких случайных косточек. В процежаный бульон опускаем картофель - овощи, немного отвариваем и опускаем кусочки рыбы - без костей конечно и уху на пару минут оставляем прокипеть. Не ешьте сразу как сняли с огня дайте настоятся - так будет вкуснее!

Автор статьи рассказывает как приготовить еще одно блюдо такое как уха из минтая. Действительно, сегодняшний день известно не вероятно большое количество самых различных блюд из рыбы, но, самым популярным является именно рыбная уха. Невероятно вкусная, нежная и ароматная получаеться уха с использованием минтая, которое легко готовиться в домашних условиях.