теперь в Вопросы

Мы в социальных сетях:

На форуме


Как сделать салат с красной икрой?

Как сделать салат  рецепт салат с красной икрой Как сделать салат с красной икрой? Как сделать салат с красной икрой?

Многие гурманы называют это блюдо королевой в окружении герцогов. Действительно, салат из красной икры считается одним из вкуснейших блюд в мировой кулинарии. Этот поистине царский салат не останется незамеченным среди кучи всевозможных дорогих блюд. Самым первым гости попробуют именно его.

Новогодний салат из красной икры

Традиционное украшение новогоднего стола подразумевает использование этого вида салата. Действительно, на новогоднем столе этот салат будет смотреться, как нельзя к месту. Ведь именно на праздник все стараются поставить на стол самое вкусное. Для приготовления новогоднего салата из красной икры потребуется три отварных яйца, две отварные картофелины, банка красной икры, пакетик сухарей и майонез. Берем самую крупную терку и натираем на ней сыр, яйца и картошку. Затем слоями укладываем на блюде все ингредиенты. Так, сначала укладываем картошку с майонезом, затем икру, потом сухарики и яйца с майонезом. Последним слоем укладывается тертый сыр.

Рецепт: салат с красной икрой праздничный

Для того чтобы приготовить этот салат, необходимо взять 150 граммов красной икры, 100 граммов риса, пять яиц, 200 граммов слабосоленой семги, один репчатый лук и майонез.

Рис варим до готовности. Затем перекладываем его в сито, после чего промываем в холодной воде. Яйца, лук и семгу нарезаем мелкими кусочками-кубиками. Все это смешивается с майонезом, а сверху блюда укладываются листья салата.

Салат с форелью и красной икрой

Необходимо взять баночку красной икры, полбанки консервированной кукурузы и одну банку форели в собственном соку. Кроме этого берутся: отварная картофелина, 50 г сыра, 2 чайные ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки майонеза и черный перец.

Рыбу очищаем от шкурки и делим на куски средней величины. Картошку, вареные яйца и сыр шинкуем на средние кубики и перемешиваем с икрой. Затем, все это добавляем в посуду, куда была выложена консервированная кукуруза и рыба.

Салат из курицы с красной икрой

Для того чтобы знать как сделать салат, необходимо взять одну куриную грудинку, 4 помидора, пучок салата, несколько ломтей батона, 5 столовых ложек красной икры, соль и перец по вкусу. Этот салат подается порционно, поэтому еще понадобится подготовить 4 салатницы. Из батона готовим сухарики. Нарезаем куски батона кубиками и жарим на сковородке с одной столовой ложкой подсолнечного масла. Обжаривая хлебные кубики, необходимо их постоянно помешивать.

Важно помнить, что сухарики должны получиться хрустящими и мягкими внутри. С помидоров нужно отделить кожицу, а затем разрезать по долькам. Вместе с мелко нарезанным куриным мясом выкладываем в салатник помидоры, все это солим и перчим. На курицу выкладываем икру, сухарики и салат. Все это украшаем сверху красной икрой.

Салаты из красной икры считаются не только вкусными, но и полезными. Они отлично повышают аппетит и прекрасно воздействуют на работу сердечно-сосудистой системы.


КОММЕНТАРИИ

  • demo 24.09.2013 08:48:14

    Хорошие рецепты и должно вкусно получиться. Но я считаю, что такой изысканный продукт как красная икра (настоящая красная икра) не заслуживает места в салате. Икру надо уметь подать так, чтобы каждая икринка полностью отдала свой вкус. Простой пример - горячие блинчики с икрой на масленицу. Ничего лишнего, зато какой вкус.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • tamara_sm 23.09.2013 09:56:08

    Замечательный рецепт салата! Я вообще красную икру не очень люблю, но когда прочитала статью поняла, что много потеряла не разу не приготовив и не попробовав этот чудесный салат. Теперь обязательно исправлю эту ошибку.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • KolesnikovBN 16.09.2013 23:44:58

    Такой новогодний - праздничный салат. Выглядит весьма аппетитно. Думаю на вкус то же будет просто отлично. Сочетание красной икры и сёмги делает салат пикантным. Для торжественных случаев думаю такой салат нужно приготовить. И ещё я заметила несомненный плюс этого салата это простота в изготовлении.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • poproshaika 15.09.2013 08:00:31

    Как же давно я искала рецепты салатов с красной икрой. Конечно это не бюджетный вариант салата, но пару раз в год можно и потратится. Мне больше всего приглянулся салат с форелью и красной икрой. Впереди у меня день рождение и это блюдо уж точно будет на моем праздничном столе.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • alex1965 16.09.2013 01:20:19

    Честно сказать, я никогда не понимала как можно вообще готовить такие салаты. Вот как вообще красная икра может сочетаться с курицей? Эта же такой удар по желудку. Или даже сочеать икру и красную рыбу с яйцами как в первом предложеннос рецепте, это все равно что в одном блюде смешать говядину и курицу и добавить еще яиц. Масло масляное получается. Икра - это такой деликатес, который надо кушать как самостоятельное блюдо, с хрустящим багетом и маслом или сливочным сыром....а не с майонезом и кучей не сочетаемых продуктов.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • Rs145AV 13.09.2013 03:44:46

    В наше время икра - такое дорогое удовольствие, что я бы не решилась ложить ее в салаты. Уж лучше сделать бутерброды и употреблять в чистом виде. А вот в качестве украшений она незаменима. Все новогодние блюда я украшаю не без ее помощи.
    Хотя, конечно, такой салат быстро сметут со стола, первее всех остальных блюд.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
Показать еще комментарии
Ваш комментарий
Имя
Текст комментария
Введите код с картинки

в избранное

Поделиться!   Оценка:




БЛОГ РЕДАКТОРА
Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Говорят, что успешность человека в личностных отношениях определяется, прежде всего, способностью к...

совет эксперта
Мода для полных женщин: платья

Мода для полных женщин: платья

Интересно, мода для полных женщин, сильно отличается от моды худых? Что включает в себя эта мода?...

  • ДЕТИ
  • ЛЮБОВЬ
  • СВАДЕБНАЯ РУБРИКА
  • СТИЛЬ ЖИЗНИ
  • Деревенский утиный суп Деревенский утиный суп Утиный суп трудно назвать диетическим блюдом, ведь деревенская пища, хоть и простая, но достаточно жирная....
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Эфирные масла, возбуждающие мужчин, позволяют сделать сексуальную жизнь человека намного ярче. Однако, чтобы достичь...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Свадебные платья на невысокий рост подобрать не так уж и просто, разнообразие фасонов подчас ставит в тупик...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Приглашения на свадьбу и скрапбукинг – это две взаимосвязанные вещи. Как сделать приглашения на свадьбу, которые...
    Поделиться!  
    Оценка: