теперь в Вопросы

Мы в социальных сетях:

На форуме


Как приготовить салат гнездо глухаря?

Как приготовить салат гнездо глухаря Как приготовить салат гнездо глухаря? Как приготовить салат гнездо глухаря? Как приготовить салат гнездо глухаря? Как приготовить салат гнездо глухаря?

Мы расскажем, как приготовить «Гнездо глухаря» - сытный и оригинальный салат, его оформление придется по вкусу взрослым и детям. Конечно, приготовление такого салата потребует немного терпения и времени, но результат превзойдет все ваши ожидания.

Для приготовления салата «Гнездо глухаря» вам понадобятся:

  • 400г куриного филе,

  • 400г картофеля,

  • 300-350 г маринованных шампиньонов или других грибов,

  • 3 яйца,

  • 200г ветчины,

  • 1 плавленый сырок «Дружба»,

  • несколько зубчиков чеснока (2-3 примерно),

  • укроп, листья салата,

  • растительное масло для жарки,

  • майонез для заправки,

  • соль, перец и др.

Приготовление:

  1. Нарезаем картошку тонкими брусочками и обжариваем до золотистого цвета.

  2. Далее обжариваем лук.

  3. Отвариваем куриную грудку, нарезаем и разбираем ее на волокна.

  4. 3 яйца сварить вкрутую и разделить желтки от белков. Желтки откладываем для будущих «яиц», а белки нарезаем.

  5. Следующий шаг – нарезать грибы кусочками среднего размера.

  6. Ветчину нарезаем брусочками или квадратиками.

  7. Смешиваем все ингридиенты: половину обжаренной картошки, филе, ветчину, грибы, жареный лук, заправляем всё майонезом и тщательно перемешиваем. Теперь выкладываем основу салата горкой на блюдо, делаем небольшое углубление в центре. По краям выкладываем оставшийся картофель, формируя «гнездо».

  8. Плавленый сыр следует натереть на терке и смешать с давленным чесноком. Эти ингредиенты, 3 желтка, мелко нарезанный укроп и немного майонеза нужно смешать в однородную массу и из нее скатать несколько шариков. Это и будут «яйца глухаря». Их нужно положить в «гнездо» - и салат готов!

Приятного аппетита!


КОММЕНТАРИИ

  • melikor 25.09.2013 14:56:10

    Из этой статьи только впервые узнала как готовится такой салат как гнездо глухаря. Он мне так приглянулся, что я его прям завтра планирую приготовить, вот только нужно достать все необходимые ингредиенты.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • tanyushka 10.09.2013 01:27:11

    Очень понравился рецепт салата "гнездо глухаря", отличное сочетание ингредиентов, а украшение - выше всяких похвал. Немедленно беру рецепт на заметку. Это один их тех рецептов, прочитав который, хочется не медля приготовить и угостить своих родных и близких. Спасибо автору рецепта!

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • vitalka 04.09.2013 01:56:48

    Этот салат получается и красивый, и вкусный. Я готовлю немного иначе, но обязательно воспользуюсь советами автора. И еще мне кажется, что плавленый сыр лучше заменить на любой сорт твердого сыра. От этого блюдо только выиграет.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • Prosto4elovek 28.08.2013 23:29:02

    Спасибо огромное автору за подробный рецепт вкусного салата,который особенно любят в моей семье.Для меня важны пропорции ингридиентов,которые представил в полном объеме автор.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • sullustan 26.08.2013 18:26:02

    Очень вкусный салатик, один из моих любимых, всегда его готовлю на Новый год, да и просто на ужин, имеет изысканный вкус, и очень оригинальное оформление. Всем советую приготовить и насладиться этим прекрасным салатом.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • urd 24.08.2013 08:04:23

    Замечательный такой, вкусненький салатик. Достаточно сытный и красивый. Делала такой вчера, домашние съели - только за ушами трещало. Правда картошку я не нарезала, а протерла на очень крупной терке, так проще, да и не такая жирная она будет.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
Показать еще комментарии
Ваш комментарий
Имя
Текст комментария
Введите код с картинки

в избранное

Поделиться!   Оценка:




БЛОГ РЕДАКТОРА
Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Говорят, что успешность человека в личностных отношениях определяется, прежде всего, способностью к...

совет эксперта
Мода для полных женщин: платья

Мода для полных женщин: платья

Интересно, мода для полных женщин, сильно отличается от моды худых? Что включает в себя эта мода?...

  • ДЕТИ
  • ЛЮБОВЬ
  • СВАДЕБНАЯ РУБРИКА
  • СТИЛЬ ЖИЗНИ
  • Деревенский утиный суп Деревенский утиный суп Утиный суп трудно назвать диетическим блюдом, ведь деревенская пища, хоть и простая, но достаточно жирная....
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Эфирные масла, возбуждающие мужчин, позволяют сделать сексуальную жизнь человека намного ярче. Однако, чтобы достичь...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Свадебные платья на невысокий рост подобрать не так уж и просто, разнообразие фасонов подчас ставит в тупик...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Приглашения на свадьбу и скрапбукинг – это две взаимосвязанные вещи. Как сделать приглашения на свадьбу, которые...
    Поделиться!  
    Оценка: