теперь в Вопросы

Мы в социальных сетях:

На форуме


Фасоль отварная

Фасоль отварная  сколько калорий в отварной фасоли Фасоль отварная Фасоль отварная

Отварная фасоль идеально подходит как для эффективных разгрузочных дней, так и для диабетического питания. Главная пищевая ценность отварной фасоли состоит в том, что прекрасно сочетает в себе высококачественный белок с сахарами, крахмалом, витаминами, ценными минеральными веществами, а также незаменимыми аминокислотами.

В состав плодов фасоли входит растительный белок (около 20-ти процентов), жиры (около 2-х процентов), углеводы (около 58-ми процентов). А также витамины из разных групп, в том числе и такие минеральные вещества как кальций, железо, калий, фосфор, натрий, магний, медь, йод, клетчатка, цинк, лимонная кислота. Фасоль отварная предоставляет идеальную возможность избавиться от имеющихся лишних килограммов за сравнительно короткий промежуток времени.

Очень мало содержится в стручковой фасоли магния и калия, но эти вещества содержатся в достаточно большом количестве в зерновой фасоли.

Фасоль очень полезна для диабетиков, так как она не только содержит ценные аминокислоты, но и очень легко усваивается организмом. Белок, входящий в состав бобов, максимально близок с белками животного происхождения. Именно поэтому фасоль очень полезна для людей, страдающих от диабета, а также при вегетарианском питании, и конечно, постах.

Во время термической обработки теряется минимальное количество ценных питательных веществ. Из плодов фасоли можно приготовить разнообразные лекарственные отвары, большую пользу для здоровья несет протертая отварная фасоль с лимонным соком и растительным маслом – это идеальное средство для проведения курса омоложения кожи лица.

Очень часто возникает вопрос, сколько калорий в отварной фасоли, так как очень часто она употребляется для похудения. В ста граммах отварной фасоли содержится около 127 калорий, следовательно, можно сделать вывод, что она идеально подходит для диетического питания.

Способ приготовления отварной фасоли

Готовится отварная фасоль достаточно легко – стручки фасоли надо тщательно очистить от имеющихся боковых жилок, затем поместить в кипящую и слегка подсоленную воду, довести до кипения, после чего варить в течение десяти минут (не дольше, так как фасоль может развариться и превратиться в кашицу).

Если варится консервированная фасоль, тогда ее в собственном соку надо хорошо прогреть. Отварную фасоль надо подавать к столу с небольшим кусочком масла сливочного или заправить молочным соусом, маслом, при желании можно присыпать молотым перцем. Очень вкусной получается отварная фасоль в сочетании с поджаренными гренками.


КОММЕНТАРИИ

  • TeMkA 28.09.2013 22:23:20

    В рецепте не сказано о какой фасоли идет речь. Судя по тому, что готовится она десять минут - это зеленая фасоль. Отварную фасоль с маслом можно использовать как гарнир, можно подать как отдельное блюдо. Фасоль можно смешать с другими овощами - со всеми она хорошо сочетается и получается достаточно вкусно.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • zero 21.09.2013 09:44:21

    Очень интересный рецепт! Отварную фасоль обожаю. Особенно суп из фасоли с грибами и салат из отварной фасоли с мясом. Отвариваю фасоль такими же способами как описано в статье. Очень вкусно получается. Да. Фасоль действительно очень полезна для здоровья. Кстати, летом спелую, свежую отварную фасоль можно есть просто так. Варишь, очищаешь и ешь. Объедение!

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • tanyushka 17.09.2013 06:30:23

    Честно говоря всегда считала, что фасоль-это тяжелая пища. Единственная ее польза-источник белка. А она оказывается очень полезная, даже диабетикам. Теперь этот полезный продукты будет гостем на нашем столе гораздо чаще.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • irina90 06.09.2013 02:01:40

    Люблю фасоль, но готовить ее утомительно долго.. Замачиваешь по несколько часов, а она все равно твердой остается, и пока доварится - разваривается. Не знала, что консервированную фасоль тоже варят, я ее всегда просто так ела, или в салатах

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
Показать еще комментарии
Ваш комментарий
Имя
Текст комментария
Введите код с картинки

в избранное

Поделиться!   Оценка:




БЛОГ РЕДАКТОРА
Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Говорят, что успешность человека в личностных отношениях определяется, прежде всего, способностью к...

совет эксперта
Мода для полных женщин: платья

Мода для полных женщин: платья

Интересно, мода для полных женщин, сильно отличается от моды худых? Что включает в себя эта мода?...

  • ДЕТИ
  • ЛЮБОВЬ
  • СВАДЕБНАЯ РУБРИКА
  • СТИЛЬ ЖИЗНИ
  • Деревенский утиный суп Деревенский утиный суп Утиный суп трудно назвать диетическим блюдом, ведь деревенская пища, хоть и простая, но достаточно жирная....
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Эфирные масла, возбуждающие мужчин, позволяют сделать сексуальную жизнь человека намного ярче. Однако, чтобы достичь...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Свадебные платья на невысокий рост подобрать не так уж и просто, разнообразие фасонов подчас ставит в тупик...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Приглашения на свадьбу и скрапбукинг – это две взаимосвязанные вещи. Как сделать приглашения на свадьбу, которые...
    Поделиться!  
    Оценка: