Трудно представить себе свадьбу без искрящегося шампанского, играющего в изящных высоких бокалах. Сегодня оно считается таким же обязательным атрибутом на празднике, как кольца, букет невесты или оригинальные бонбоньерки для гостей.
Свадебным шампанским чаще всего называют две торжественно оформленные бутылки, предназначенные для украшения стола молодых. Именно украшения, потому что по традиции это шампанское не выпивается в день бракосочетания, а увозится домой к новобрачным. Одна из них открывается ровно через год, на «ситцевую» свадьбу, а вторая - в честь знаменательнейшего события: рождения первого ребенка.
Именно из-за этой символичности шампанское на свадьбу принято оформлять как можно более красиво и оригинально. Самый простой и доступный вариант - связать бутылки пышным бантом. Если к свадебному торжеству подготовка ведется основательно, то можно заказать услугу по оформлению свадебного шампанского в салонах, специализирующихся на деятельности подобного рода. В мегаполисах проводятся даже мастер-классы на эту тему.
Для большинства свадьба - весьма серьезное мероприятие, поэтому экономить здесь не принято. Это справедливо и в отношении игристого напитка.
Выбирая шампанское на свадьбу, прежде всего, следует обращать внимание на его происхождение. Настоящее шампанское родом из французской провинции Шампань, расположенной к востоку от Парижа. Немаловажное значение имеет и цена: качественный напиток никогда не будет стоить дешево, минимальная цена бутылки - 40 - 50 долларов.
Что касается сорта, то здесь проблема выбора носит сугубо субъективный характер. Все французское шампанское славится высоким уровнем качества, но что понравится одному, другого оставит равнодушным. Поэтому в данной ситуации рецепт выбора прост - дегустация!
КОММЕНТАРИИ