В последнее время среди диетологов не стихают споры о необходимости очищения организма от продуктов обмена, проще говоря, от веществ, образующихся в процессе распада жиров и белков. Детокс-диета предусматривает практически полный отказ от продуктов животного происхождения ради стройной фигуры и отличного самочувствия.
Идеальное время для старта диеты - ранняя весна или время после обильных новогодних застолий. Специалисты рекомендуют проводить чистку организма раз в сезон. Данная диета детоксикации может сочетаться с другими нестрогими диетами.
Основная цель детокс-диеты - очищение организма от шлаков и токсинов. Попутно, эта диета поможет привести себя в порядок перед летним сезоном, избавившись от нежелательного веса.
Принципы детокс-диеты
Сроки диеты варьируются от одной до трёх недель, но её основные принципы остаются неизменными. Необходима специальная подготовка: за месяц до начала диеты сократите употребление высококалорийной пищи, постепенно исключайте из рациона жареную и жирную еду. За 2 недели до начала диеты рекомендуется полностью перейти на растительную пищу. В ваше меню должны входить только фрукты, овощи и травы. Полностью исключите употребление кофе, алкоголя, сладкого и мучного, различных углеводов. Утренний приём пищи начинается со стакана тёплой воды с добавлением дольки лимона натощак. Последний приём пищи не должен быть позже 20:00. Рекомендуются занятия йогой, гимнастикой, бегом.
Условно разделите день на 2 части. В первую половину дня, с 8.00 до 12.00 разрешается употребление фруктов, соков и воды в неограниченном количестве, во второй половине дня, с 12.00 до 20.00 — время овощей, которые можно употреблять как в свежем, так и в тушёном или запечённом виде.
Рацион детокс-диеты
Меню диеты — это в первую очередь:
злаки и разнообразные крупы, которые богаты витамином B, минералами и клетчаткой;
йогурты на основе живых бактериальных культур с высоким содержанием белка и кальция;
цитрусовые;
овощи семейства крестоцветных, содержащие в себе изотиоцианаты, такие как, например, руккола, брюссельская капуста или брокколи;
печень трески, красная рыба, которая насыщена источниками жирных кислот, необходимых для нормальной работы сердечной мышцы;
натуральные соки и негазированная очищенная вода.
Примерный рацион на день:
Первый завтрак: стакан тёплой воды с лимоном, половина грейпфрута, одно яблоко, небольшая гроздь винограда.
Второй завтрак: салат из тёртых овощей и фруктов: свежей белокочанной капусты, яблока, моркови, тыквы, помидора. Для заправки - 1 ложка растительного масла. 200 мл свежевыжатого морковного сока или минеральной воды без газа.
Обед: 100-150 г коричневого риса, приготовленного на пару. 70 г отваренной курицы без кожи, 70 г тертой моркови со сметаной жирности 15% или 1 помидор, 250 мл любого травяного чая или минеральной воды без газа.
Ужин: 250 мл кефира, 1 банан, немного винограда, 1/4 грейпфрута, 200 мл минеральной негазированной воды или мятного чая.
Противопоказания к детокс-диете
В эту группу попадают люди, не достигшие 18-летнего возраста, беременные и кормящие грудью женщины, люди с хроническими заболеваниями, гастритом или болезнью Крона, страдающие различными аутоиммунными заболеваниями, такими как артрит или волчанка, спортсменам в процессе подготовки к соревнованиям.
Не забывайте: здоровье вашего рациона прямо пропорционально количеству вашей энергии, а организм, очищенный от токсинов - залог сил, бодрости, высокой работоспособности и хорошего настроения!
КОММЕНТАРИИ