Молодым мамам порой бывает очень тяжело составить меню для маленького ребенка, особенно, если малыш капризничает и не хочет ничего есть. Немного разнообразить рацион ребенка можно с помощью вкусных печеных яблок.
Запеченные яблоки идеально подходят не только для рациона маленьких детей, но и для тех, кто постоянно соблюдает разнообразные диеты. Запекать яблоки можно без использования каких либо других дополнительных ингредиентов, то есть в собственном соку, а для того чтобы удивить ребенка, можно сделать блюдо немного слаще. Если готовое яблоко будет еще и красиво украшено, тогда малыш будет просто в восторге. Можно доверить это и самому ребенку, таким образом, прекрасно совмещается десерт и творческое занятие. Итак, как запечь яблоко для ребенка?
Необходимые компоненты для запекания яблок
яблоки (две-три штуки);
сахар или мед (немного, так как слишком сладкое ребенку не желательно);
корица (небольшая щепотка);
орехи (немного, для украшения);
украшения для канапе.
Способ приготовления запеченных яблок
Запекать яблоки достаточно легко и быстро, поэтому с поставленной задачей сможет справиться даже самая занятая мама. Необходимо взять два яблочка, тщательно вымыть проточной водой, затем очень аккуратно очистить от сердцевины острым ножом, при этом очень важно не прорезать яблоко насквозь, чтобы во время приготовления не вытекла вся начинка. В результате должен получиться красивый круглый горшочек, у которого немного узковатое горлышко. Во время процесса приготовления может лопнуть кожица, поэтому надо ее аккуратно наколоть вилкой.
Приготовление печеных яблок – в полученное отверстие необходимо насыпать немного сахара, но лучше всего будет использовать мед, так как яблочко получится не только более вкусным, но и полезным (мед использовать можно только в том случае, если у ребенка нет на мед аллергии). Затем в яблочко добавляются орешки (при желании орехи можно измельчить) и немного корицы (на два яблока понадобится взять половинку чайной ложечки корицы). Яблоки перекладываются на противень, который надо заранее застелить фольгой, и помещается в духовку для запекания. Блюдо надо готовить в течение 20-ти минут при температуре 180 градусов.
Готовность яблок будет заметна по тому, как они изменят свою форму – яблочки немного сморщатся. В качестве украшения можно использовать практически любые продукты, выбор можно предоставить самому ребенку. Также пригодится и варенье, и шоколадный крем, взбитые сливки, которыми можно нарисовать смешные рожицы. Такое блюдо рекомендуется готовить маленьким детям, которые капризничают и часто отказываются от еды.
Запеченные яблоки не только очень вкусные, но и содержат большое количество витаминов, ценных для растущего организма. Это угощение обязательно понравится маленьким детям!
КОММЕНТАРИИ