теперь в Вопросы

Мы в социальных сетях:

На форуме


Как приготовить свинину для ребенка?

Как приготовить свинину для ребенка  блюда из свинины Как приготовить свинину для ребенка? Как приготовить свинину для ребенка? Как приготовить свинину для ребенка?

Наверняка каждая хозяйка знает несколько рецептов, чтобы вкусно приготовить свинину, но, тем не менее, не все блюда из свинины подходят для детского питания, поэтому так важно знать несколько вариантов приготовления свинины для детей.

Свинину можно отваривать, запекать, жарить на гриле, фаршировать фруктами или овощами. А для того чтобы блюдо имело некую особенность, можно использовать оригинальный соус, маринад, а также приправу (не стоит слишком увлекаться приправами, так как для детского меню это нежелательно). Итак, как приготовить свинину для ребенка, чтобы блюдо было не только вкусным, но и полезным?

Одним из самых популярных блюд является именно тушеная свинина с картофелем, которая может стать не только блюдом для простого обеда, но и прекрасным дополнением к праздничному столу.

Ингредиенты для приготовления свинины тушеной с картофелем

  • соль (немного, по вкусу);

  • приправы мясные (можно не добавлять);

  • молотый черный перец (немного, по вкусу);

  • перец горошком (три-четыре штуки);

  • лавровый лист (три-четыре листочка);

  • свежая зелень (укроп, базилик и петрушка);

  • свежие помидоры (две штуки);

  • лук репчатый (две штуки);

  • картофель (500 граммов);

  • свинина (400 граммов).

Способ приготовления

Блюда из свинины готовятся достаточно легко и быстро. Картофель надо промыть проточной водой и очистить от кожуры, после чего переложить в утятницу и добавить воду (очень важно налить ровно столько воды, чтобы картофель был полностью покрыт водой). Затем вода немного солится и утятница ставится на маленький огонь, добавьте перец и лавровый лист.

Мясо надо промыть, после чего нарезать на небольшие кусочки и обжарить с двух сторон. Лук и морковь чистится от кожуры, лук режется мелкими кубиками, а морковь трется на крупной терке, после чего овощи добавляются в сковороду к мясу и обжариваются в течение 10-ти минут.

Как только мясо с овощами будет полуготово, все необходимо аккуратно переложить в утятницу к картофелю и протушить на протяжении получаса. Свежую зелень надо тщательно вымыть проточной водой, затем измельчить. За две-три минуты до завершения приготовления блюда, необходимо к картофелю с мясом добавить измельченную свежую зелень и черный молотый перец.

После того как будет выключена плита, надо накрыть утятницу крышкой и оставить на десять минут, чтобы блюдо могло настояться и стать еще вкуснее.

Подавать к столу блюдо надо в горячем виде, но если оно подается ребенку, тогда надо дать слегка остыть, чтобы малыш случайно не обжегся. Свинина тушеная с картофелем идеально подходит не только для детского меню, но и для людей, которые постоянно сидят на разнообразных диетах и мечтают о стройной фигуре. Очень вкусно будет, если непосредственно перед подачей к столу, присыпать блюдо свежей измельченной зеленью.


КОММЕНТАРИИ

  • MedvedWinny 23.09.2013 22:45:43

    Несомненно, рецепт замечательный! Лично я обожаю тушеные овощи, тушеное мясо - таким образом обработанные продукты получаются мягкими, сочными и ароматными. Но! Я - взрослый человек, а приготовление свинины для ребенка (хоть и методом тушения) я не считаю приемлемым. Поэтому рецептик беру на вооружение, приготовлю мужу, а сама ограничусь диетическим мясом=)

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • zhiraff 23.09.2013 12:19:09

    Мне кажется, что свинина не самое полезное мясо для питания ребенка. В нем ровным счетом нет ничего полезного. Хотя если выбирать из всех зол, то предложенный автором рецепт, тушеная свинина с картошкой, это меньшее из зол. Но тем не менее, лучше бы это была курица.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • Annushka 10.09.2013 22:38:19

    Спасибо,замечательный рецепт,на самом деле очень понравилась свинина по этому рецепту моей дочке,кушала с удовольствием,просила добавки,теперь готовлю часто свинину именно по этому рецепту.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • zero 09.09.2013 07:03:54

    Согласна, что детям в любом возрасте полезно и нужно готовить блюда из свинины. Конечно, при непременном условии, что свинина должна быть постной. Рецепт пришелся мне по душе, тем более, что все члены моей семьи от мала до велика любят тушеную свинину с картофелем. Приготовив такое блюдо, я смогу всех сразу накормить.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • Rs145AV 22.08.2013 06:08:23

    Спасибо за рецептик! Я не великий кулинар, поэтому придумать что-то вкусненькое, а в особенности, для моей дочки, это всегда большая проблема для меня. А такие лёгкие, вкусные и одноврименно полезные рецепты мне очень по душе!

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • iren_kim 15.08.2013 15:09:14

    Эта статья будет очень полезна для тех у кого есть маленькие дети.Но так же это блюдо подходит ведь и взрослым,так что в принципе статья о приготовлении свинины будет полезна для всех,независимо от возраста.Рецепт мне очень понравился.Я готовила это вкусное блюдо для своих двух капризных детей,съели все и попросили добавки)Так что у кого есть привередливые к еде дети можете смело готовить свинину для них именно по этому замечательному рецепту.Хотелось бы увидеть побольше таких рецептов для детей.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
Показать еще комментарии
Ваш комментарий
Имя
Текст комментария
Введите код с картинки

в избранное

Поделиться!   Оценка:




БЛОГ РЕДАКТОРА
Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Говорят, что успешность человека в личностных отношениях определяется, прежде всего, способностью к...

совет эксперта
Мода для полных женщин: платья

Мода для полных женщин: платья

Интересно, мода для полных женщин, сильно отличается от моды худых? Что включает в себя эта мода?...

  • ДЕТИ
  • ЛЮБОВЬ
  • СВАДЕБНАЯ РУБРИКА
  • СТИЛЬ ЖИЗНИ
  • Деревенский утиный суп Деревенский утиный суп Утиный суп трудно назвать диетическим блюдом, ведь деревенская пища, хоть и простая, но достаточно жирная....
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Эфирные масла, возбуждающие мужчин, позволяют сделать сексуальную жизнь человека намного ярче. Однако, чтобы достичь...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Свадебные платья на невысокий рост подобрать не так уж и просто, разнообразие фасонов подчас ставит в тупик...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Приглашения на свадьбу и скрапбукинг – это две взаимосвязанные вещи. Как сделать приглашения на свадьбу, которые...
    Поделиться!  
    Оценка: