теперь в Вопросы

Мы в социальных сетях:

На форуме


Как приготовить капусту для ребенка?

Как приготовить капусту для ребенка  блюда из капусты для детей Как приготовить капусту для ребенка? Как приготовить капусту для ребенка?

Порой родителям приходится очень сильно постараться, чтобы накормить своего ребенка полезной пищей, особенно, если дело касается овощей, ведь на свете нет практически ни одного ребенка, который любил бы овощи, особенно капусту. Капуста является настоящим кладезем ценных витаминов и минеральных веществ, необходимых для полноценного развития и роста детского организма.

Мамы каждый раз пытаются придумать какой-то новый рецепт, чтобы капуста получилась вкусной, и ребенок от нее не отказался. Один из самых лучших выходов для приготовления цветной капусты, от которой ребенок не сможет отказаться - это замаскировать ее под невероятно вкусным и очень красивым молочным соусом. Предварительно понадобится приготовить на пару (это идеально для детского меню) или отварить несколько соцветий цветной капусты. Итак, как приготовить капусту для ребенка?

После того как капуста будет сварена, необходимо заняться приготовлением соуса. Для начала надо взять чистую кастрюлю с двойным дном и растопить немного сливочного масла, после чего добавляется мука и молоко. Смесь томится в течение двух-трех минут на маленьком огне, очень важно постоянно помешивать соус, чтобы он не пригорел. Как только соус будет готов, им надо залить сваренную цветную капусту и поместить ее запекаться в заранее разогретую духовку. При желании блюдо сверху можно присыпать тертым сыром. После того как подрумянится верхняя корочка, блюдо можно доставать.

Блюда из капусты для детей достаточно просты в приготовлении, главное придерживаться рецепта. Можно приготовить капусту и по другому рецепту с дополнением небольших кусочков курицы и моркови. На сковороде немного поджаривается морковь, нарезанная кружочками, мелко нарезанный лук, а также отварное мясо. В конце приготовления блюдо приправляется сметаной.

Большинство детей любят кушать оладьи, которые идеально подходят к разнообразным гарнирам, к тому же их можно кушать с чаем. Очень вкусными получаются оладьи из капусты. Для приготовления таких оладий надо немного потушить капусту, потом измельчить и добавить одно яйцо, небольшое количество муки, а также соли. Все компоненты необходимо тщательно перемешать. Приготовленную смесь надо очень аккуратно с помощью столовой ложки выкладывать на заранее разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Оладьи будут полностью готовы после того как они подрумянятся с двух сторон.

Для детей рекомендуется как можно чаще готовить разнообразные блюда с капустой и другими овощами. А чтобы дети ели с большим аппетитом, в детскую тарелку из овощей можно выкладывать разнообразные фигурки и смешные мордочки, чтобы у детей проснулся аппетит. Детям такой подход понравится, к тому же будет довольна и мама, ведь она сможет накормить малыша полезными овощами, от которых он так упорно отказывался.


КОММЕНТАРИИ

  • tanyushka 24.09.2013 23:07:51

    Здравствуйте. Мой сын очень редко ест мною приготовленную капусту. Я всегда думала- может что-то не так я делаю. Но прочитав вашу статью, я поняла- что совсем делала не так. Я просто ее тушила. А оказывается капусту можно подавать с соусом и при готовке добавлять в нее курицу и морковку. Я обязательно воспользуюсь вашим рецептом и приготовлю это блюдо сыну. Я уверена, что ему очень понравится. Спасибо за совет.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • vitalka83 23.09.2013 21:51:08

    Да уж, попробовать заставить ребенка съесть цветную капусту и правда проблематично, говорю это как мама с опытом. Я в посл время стараюсь выложить из нее какую- нибудь фигурку, чтобы ребенку было интересно ее кушать. Но идея с молочным соусом мне тоже очень понравилась!

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • Shurik1212 09.09.2013 23:30:29

    Спасибо за рецепт,моим детям очень понравился,а мне уж очень понравилось готовить именно по этому рецепту,не очень люблю заморачиватся на кухне,а этот рецепт очень простой в приготовлении.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • AlexPif 10.09.2013 16:19:58

    Действительно, не так и легко придумать блюда из капусты, чтобы дети с удовольствием его ели. Но вот капустные оладьи являются исключением! Не встретила ни одного ребенка, который отказался бы от оладушек.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • KolesnikovBN 05.09.2013 12:08:15

    Очень полезная статья! Мой ребенок капусту не ел ни в каком виде, пока я не попробовала приготовить капустные оладьи. Такие оладьи сын может есть в любое время дня и в качестве гарнира, и со сладким чаем в качестве перекуса. Нужно попробовать приготовить молочный соус по этому рецепту.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • SlavaRosin 30.08.2013 20:57:43

    Да, капуста это очень полезно и моя манюня с этим согласна, так как очень ее любит. Даже просто похрустеть сырую. А меня вот заинтересовал рецептик приготовления цветной капусты в молочном соусе. Мне кажется такое блюдо будет есть и манюня, и даже любимый муж. А вот капустные оладушки я уже делала и не раз. Всем нравится - легко и вкусно.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
Показать еще комментарии
Ваш комментарий
Имя
Текст комментария
Введите код с картинки

в избранное

Поделиться!   Оценка:




БЛОГ РЕДАКТОРА
Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Говорят, что успешность человека в личностных отношениях определяется, прежде всего, способностью к...

совет эксперта
Мода для полных женщин: платья

Мода для полных женщин: платья

Интересно, мода для полных женщин, сильно отличается от моды худых? Что включает в себя эта мода?...

  • ДЕТИ
  • ЛЮБОВЬ
  • СВАДЕБНАЯ РУБРИКА
  • СТИЛЬ ЖИЗНИ
  • Деревенский утиный суп Деревенский утиный суп Утиный суп трудно назвать диетическим блюдом, ведь деревенская пища, хоть и простая, но достаточно жирная....
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Эфирные масла, возбуждающие мужчин, позволяют сделать сексуальную жизнь человека намного ярче. Однако, чтобы достичь...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Свадебные платья на невысокий рост подобрать не так уж и просто, разнообразие фасонов подчас ставит в тупик...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Приглашения на свадьбу и скрапбукинг – это две взаимосвязанные вещи. Как сделать приглашения на свадьбу, которые...
    Поделиться!  
    Оценка: