теперь в Вопросы

Мы в социальных сетях:

На форуме


Блюда из фарша для детей

Блюда из фарша для детей  что приготовить из фарша ребенку Блюда из фарша для детей Блюда из фарша для детей

Для маленьких детей очень важное значение имеют блюда, приготовленные из фарша. К числу таких блюд можно отнести рулеты, котлеты, фаршированные овощи, мясной пирог, голубцы, а также многое другое. Готовить блюда из фарша не так тяжело как может показаться на первый взгляд, и с поставленной задачей сможет справиться даже начинающий кулинар. Очень часто мамы просто не могут определиться, что приготовить из фарша ребенку, чтобы блюдо было не только полезным, но и очень вкусным.

Одним из видов тефтелей являются ежики с рисом, которые очень любимы маленькими детьми. Это детское блюдо получается не только очень красивым внешне, но и очень полезным, так как готовится оно только на пару. Готовить ежиков достаточно легко и быстро, благодаря чему этот рецепт пользуется большой популярностью и среди мам.

Приготовление ежиков с рисом

Небольшие котлетки лепятся из заранее приготовленного куриного фарша, которые будут служить носиком ежиков. Очень важно, чтобы приготовленный фарш был достаточно вкусным и сочным, в противном случае малыш откажется от блюда. Нижняя часть котлетки обваливается в муке, а сверху присыпается небольшим количеством риса (рис используется сырой). Блюда из фарша для детей готовятся достаточно легко, при условии точного соблюдения указанного рецепта.

Носик и глазки для ежика делаются из черного перца горошком, но только очень важно проследить, чтобы ребенок не съел перец. Как только ежики будет сформированы, их необходимо очень аккуратно переложить в пароварку, чтобы они не развалились до завершения приготовления. В пароварке устанавливается режим на сорок минут. И как только истечет это время, ежики с рисом из куриного фарша полностью готовы. Подавать это блюдо к столу надо в теплом виде, так как горячими ежиками малыш может обжечься.

При желании можно приготовить это блюдо и в виде любого другого животного, к тому же это сто процентная гарантия того, что ваш ребенок заинтересуется и обязательно попробует обед. В первую очередь это касается капризных детей, которые часто отказываются от еды и доставляют этим своей маме довольно много проблем. Ежики с рисом не только очень красивое, но и вкусное, а также полезное блюдо, способное понравиться всем капризным детям. Стоит проявить немного фантазии и блюдо станет оригинальным, неповторимым и очень вкусным.

В детском питании одно из самых важных значений имеет именно мясо, так как оно включает в свой состав большое количество железа (предотвращает развитие анемии), а также поставляет ценные белки в организм. Также в мясе содержится довольно много полезной клетчатки, витаминов, жиров, питательных минералов, при этом мясо довольно долго усваивается. Чтобы от мяса было как можно больше пользы, употреблять его рекомендуется вместе с овощами, которые могут выступать в качестве гарнира.


КОММЕНТАРИИ

  • tresus 26.09.2013 06:02:44

    Читала с удовольствием статью. Да статья интересная в целом. Но вот сама статья называется "Блюда из фарша"но увы кроме мясных ёжиков , я тут больше ничего не увидела. Это во первых. Во вторых нету самого рецепта, сколько и чего нужно. Не каждая молодая мама знает это. Да очень важно, уметь преподнести и накормить ребёнка. Я думаю дело не в оформлении блюда, а нужно уметь убедить, завлечь ребёнка.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • SlavaRosin 25.09.2013 01:03:00

    А у меня ребенок согласен есть мясо только если блюдо приготовлено только из фарша, то есть мелкорубленное. И в поисках разных рецептов, нашла эту статью. самое интересное, что я бы никогда не придумала так украсить блюдо для малыша. Уверена, что любой ребенок с удовольствие скушает все, что будет на тарелке!

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • dvaBurunduka 04.09.2013 20:12:20

    Отличная идея для детского стола, нужно будет обязательно приготовить своему сыну, он точно заинтересуется таким ежиком. Для детей очень важна подача блюд, а этот вариант очень доступный в исполнении, а эффект от него вызовет много положительных эмоций.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • Lorik 19.08.2013 17:59:08

    Представлено такое разнообразие блюд из фарша, что мои дети будут в восторге, когда я им их приготовлю. Я посмотрела на эти рецепты глазом повара и скажу, что все рецепты достойны внимания и приготовления. Все вкусно и очень быстро готовиться.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • alex1965 17.08.2013 06:33:56

    Абсолютно согласна с автором в том, что мясо в рационе ребенка - это необходимый элемент питания. И опытная мама всегда найдет способ, как накормить своего привереду этим продуктом. Мне понравилась идея автора приготовить деткам мясные ежики с рисом в пароварке. И полезно, и вкусно, и красиво оформлено блюдо! Наших детишек иногда увлечь за обедом непросто, а уж ежика они с удовольствием съедят. Вчера приходили гости, приготовила им ежики по рецепту из этой статьи. Ушли на ура!

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • NosovAnton 11.08.2013 07:32:43

    Некоторые дети отличаются большой переборчивостью в еде. Потому мамам приходится выдумывать что-нибудь новенькое. Идея с ежиками из риса мне очень понравилась. Надо будет обязательно попробовать приготовить. Конечно важна подача, внешний вид. Тут я с автором полностью согласна. Надо прикладывать фантазию и подходить творчески.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
Показать еще комментарии
Ваш комментарий
Имя
Текст комментария
Введите код с картинки

в избранное

Поделиться!   Оценка:




БЛОГ РЕДАКТОРА
Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Говорят, что успешность человека в личностных отношениях определяется, прежде всего, способностью к...

совет эксперта
Мода для полных женщин: платья

Мода для полных женщин: платья

Интересно, мода для полных женщин, сильно отличается от моды худых? Что включает в себя эта мода?...

  • ДЕТИ
  • ЛЮБОВЬ
  • СВАДЕБНАЯ РУБРИКА
  • СТИЛЬ ЖИЗНИ
  • Деревенский утиный суп Деревенский утиный суп Утиный суп трудно назвать диетическим блюдом, ведь деревенская пища, хоть и простая, но достаточно жирная....
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Эфирные масла, возбуждающие мужчин, позволяют сделать сексуальную жизнь человека намного ярче. Однако, чтобы достичь...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Свадебные платья на невысокий рост подобрать не так уж и просто, разнообразие фасонов подчас ставит в тупик...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Приглашения на свадьбу и скрапбукинг – это две взаимосвязанные вещи. Как сделать приглашения на свадьбу, которые...
    Поделиться!  
    Оценка: