теперь в Вопросы

Мы в социальных сетях:

На форуме


Ежики мясные для детей как в детском саду

ежики для детей  ежики мясные для детей  ежики как в детском саду Ежики мясные для детей как в детском саду

Мясо в ежедневном рационе питания ребенка играет важную роль. Этот продукт содержит колоссальное количество белков, жиров и углеводов, которые благотворно влияют на рост малыша и укрепление костей.

Однако далеко не все дети едят мясо: так, некоторые категорически отказываются его употреблять. Изобретательные родители могут легко "обмануть" малыша, включив свою фантазию. Вполне вероятно, что если придать блюду некоторую оригинальность, ребенок согласится попробовать его. Тефтели из мяса, вылепленные в форме ежиков, помимо оригинального внешнего вида имеют сочный и нежный вкус, поэтому в результате привлекут внимание малыша.

Ежики для детей готовятся из следующих ингредиентов:

  1. Мясо - полкилограмма;

  2. Лук репчатый - одна головка;

  3. Морковь - одна штука;

  4. Рис - 100 грамм;

  5. Одно яйцо;

А также томатная паста, соль, перец, маслины.

Рецепт мясных ежиков

Вначале следует приготовить фарш для ежиков. Для этой цели лучше выбрать мясо телятины либо говядины; курица получится немного суховатой, а свинина, наоборот, - слишком жирной. На мясорубке следует два раза перемолоть мясо - мясо будет намного сочней, а значит, вкуснее для привередливого малыша.

В оригинале ежики мясные для детей готовятся с луком, однако, если малыш не ест этот продукт ни в каком виде, его можно исключить. В таком случае лук с морковью можно не добавлять в фарш, а использовать их в качестве зажарки.

Далее следует сварить рис до полуготовности и добавить в фарш. Также разбить в фарш одно яйцо, чтобы впоследствии ежики не расползлись в процессе приготовления. В фарш по вкусу добавляется соль и перец, после чего формируются продолговатые котлетки, чтобы внешне они напоминали настоящие ежики как в детском саду.

Теперь остается дело за малым - выложить ежики на противень и запекать при температуре 200 градусов на протяжении 40 минут.

В случае если в ежики не добавлен лук с морковью, можно отдельно спассеровать данные ингредиенты на сковороде вместе с томатной пастой. Затем следует выложить полученную массу на противень, а поверх нее уложить мясные тефтельки.

Во время готовки ежики вберут в себя сок от овощей и станут намного мягче и нежней.

При подаче на стол можно вылепить настоящую мордочку ежика - вместо глазиков, носика и рта вставить порезанные кусочки маслин. Такое блюдо по достоинству оценит даже очень привередливый малыш!


КОММЕНТАРИИ

Ваш комментарий
Имя
Текст комментария
Введите код с картинки

в избранное

Поделиться!   Оценка:




БЛОГ РЕДАКТОРА
Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Говорят, что успешность человека в личностных отношениях определяется, прежде всего, способностью к...

совет эксперта
Мода для полных женщин: платья

Мода для полных женщин: платья

Интересно, мода для полных женщин, сильно отличается от моды худых? Что включает в себя эта мода?...

  • ДЕТИ
  • ЛЮБОВЬ
  • СВАДЕБНАЯ РУБРИКА
  • СТИЛЬ ЖИЗНИ
  • Деревенский утиный суп Деревенский утиный суп Утиный суп трудно назвать диетическим блюдом, ведь деревенская пища, хоть и простая, но достаточно жирная....
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Эфирные масла, возбуждающие мужчин, позволяют сделать сексуальную жизнь человека намного ярче. Однако, чтобы достичь...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Свадебные платья на невысокий рост подобрать не так уж и просто, разнообразие фасонов подчас ставит в тупик...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Приглашения на свадьбу и скрапбукинг – это две взаимосвязанные вещи. Как сделать приглашения на свадьбу, которые...
    Поделиться!  
    Оценка: