теперь в Вопросы

Мы в социальных сетях:

На форуме


Десерт из глазированных сырков

Десерт из глазированных сырков  десерт из сырков Десерт из глазированных сырков Десерт из глазированных сырков

Сегодня известно довольно много простых в приготовлении рецептов вкуснейших десертов, которые к тому же может практически каждый желающий приготовить самостоятельно. Главным условием является точное соблюдение указанного рецепта и использование только свежих ингредиентов. К тому же такие десерты менее калорийны, чем те, которые покупаются в магазине.

Для того, чтобы приготовить вкусный домашних десерт с использованием глазированных сырков, необходимо взять следующие ингредиенты:

  • курага (шесть-восемь штук);

  • ванильный сахар (приблизительно, одна чайная ложечка);

  • сахарная пудра (около 50 грамм);

  • масло сливочное (50 грамм);

  • обезжиренный творог (приблизительно 200 грамм);

  • горький шоколад, который должен содержать не менее 70-ти процентов какао (около 250 грамм, можно взять чуть-чуть больше).

Способ приготовления:

Десерт из глазированных сырков готовится очень легко, а главное быстро, поэтому, сегодня, он и является настолько популярным среди поклонников домашней еды.

Для начала надо растопить шоколад на водяной бане. Теперь берется специальные формочки для маффинов и с помощью специальной кондитерской кисти аккуратно смазывается дно и стенки, затем формочки помещаются на время в морозилку, чтобы шоколад мог застыть как следует. В морозилке формочки должны находиться около пяти минут (этого времени будет вполне достаточно).

Обязательно надо обильно смазать именно дно формочки, при этом слой должен быть максимально толстым, благодаря этому будет значительно легче доставать из формочек сырки.

Десерт из сырков получается не только очень вкусным, но и полезным, к тому же, он обязательно понравится маленьким детям. Формочки достаются из холодильника и еще раз смазываются шоколадом, после чего снова возвращаются в морозилку.

В то время, пока будет остывать шоколад, надо приготовить творожную начинку – творог перекладывается в чашу блендера, затем добавляется сахарная пудра, курага и ванильный сахар, все тщательно взбивается, пока не образуется однородная масса.

При желании можно добавить в десерт орешки, изюм, сухофрукты, чернослив, цукаты или кокосовую стружку. Дальше готовая начинка перекладывается в формочки с остывшим шоколадом, а сверху заливается остатками теплого шоколада, затем, приблизительно на 10 минут, снова помещается в холодильник.


КОММЕНТАРИИ

  • AlexandrIF 25.09.2013 19:22:38

    Сама лично,впервый раз слышу о том,что можно приготовить десерт из глазированных сырков,поэтому заинтересовалась и решила попробывать,действительно, десерт получается превосходный,не смотря на свою каллорийность,каждый день такой конечно не сделаешь,а то сама будешь как глазированный сырок,но пару раз в месяц думаю можно.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • myaso 21.09.2013 03:44:21

    Даже не ожидала что получится такой вкусный десерт. Я раньше слышала что такой рецепт есть, но как то не решалась сделать. Спасибо за рецепт готовить очень быстро и получается вкусно.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • VetrovM 16.09.2013 11:06:40

    Хорошая статья, только название не верное. Нужно было назвать "Как приготовить глазированные сырки", так как тут рецепт их приготовления.
    Кстати, довольно-таки простой рецепт. И, конечно, полезнее покупных. Лучше, действительно, использовать обычный творог без добавок, а потом самим добавлять орешки, сухофрукты, а не покупную творожную массу. Так полезнее.

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
  • PavelEgoshin 11.09.2013 11:54:06

    Ммм...огромное спасибо за такие вкусности!!Обожаю сладкое, особенно сделанное своими руками! Обязательно приготовлю дома такой десерт!Тем более, что много времени готовка не займет)

    Ответить Пожаловаться|Постоянная ссылка
Показать еще комментарии
Ваш комментарий
Имя
Текст комментария
Введите код с картинки

в избранное

Поделиться!   Оценка:




БЛОГ РЕДАКТОРА
Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Язык тела: о чем могут рассказать жесты

Говорят, что успешность человека в личностных отношениях определяется, прежде всего, способностью к...

совет эксперта
Мода для полных женщин: платья

Мода для полных женщин: платья

Интересно, мода для полных женщин, сильно отличается от моды худых? Что включает в себя эта мода?...

  • ДЕТИ
  • ЛЮБОВЬ
  • СВАДЕБНАЯ РУБРИКА
  • СТИЛЬ ЖИЗНИ
  • Деревенский утиный суп Деревенский утиный суп Утиный суп трудно назвать диетическим блюдом, ведь деревенская пища, хоть и простая, но достаточно жирная....
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Научитесь правильно применять эфирные масла для потенции - афродизиаки! Эфирные масла, возбуждающие мужчин, позволяют сделать сексуальную жизнь человека намного ярче. Однако, чтобы достичь...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Как подобрать свадебное платье для низких ростом? Свадебные платья на невысокий рост подобрать не так уж и просто, разнообразие фасонов подчас ставит в тупик...
    Поделиться!  
    Оценка:
  • Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Хотите оригинальные приглашения на свадьбу? Скрапбукинг вам поможет! Приглашения на свадьбу и скрапбукинг – это две взаимосвязанные вещи. Как сделать приглашения на свадьбу, которые...
    Поделиться!  
    Оценка: